高槻・活ふぐ専門店　二代目　ふぐ義

■ 膠原蛋白凍肉湯

~富有彈性、光滑的質地，蘊含100%天然膠原蛋白。推薦給女性！

■ 汆燙水魚皮（生魚片）

它口感酥脆，與清爽的柚子醋醬汁搭配起來非常好吃。~

■ Tessa（河豚生魚片）

說到河豚刺身，那非Tessa莫屬！嚼得越多，鮮美的味道就越濃鬱。~

■還在抽搐！活河豚火鍋

~我們的驕傲與喜悅：新鮮烹調的河豚，在烹調過程中還在盤子裡微微顫動~

鮮嫩多汁的果肉，淋上我們自製的柚子醋，更是美味無比。

■ 炸河豚

外酥裡嫩，這些炸雞塊老少咸宜！

■厚切河豚火鍋

厚切頂級河豚肉，口感奢華。快速涮涮鍋焯一下，就能讓你的嘴裡充滿美味柔嫩的口感。

■ 涮肉

~用涮涮鍋涮的時候，膠狀的表皮會融化成黏糊糊的一團~

■ 最後點睛之筆：米粥

最後端上來的粥裡，有一顆蓬鬆的金黃色雞蛋，充滿了河豚的濃鬱香味，味道真是太棒了！

■甜點（柚子雪葩）

清爽的柚子果肉冰沙

■暢飲（120分鐘，90分鐘停止點單）

河豚鰭清酒、瓶裝啤酒、燒酒高球、燒酒、軟性飲料

*生日和慶祝活動可以帶蛋糕和鮮花。服務包含理髮。詳情請致電洽詢。