烹飪 | 高槻・活ふぐ専門店　二代目　ふぐ義

◆海鮮午餐◆11:30-14:00，定休日：週一【期間限定】4月-10月
◆河豚料理◆（使用熊本縣產的天草河豚。)
- 大盤 Tessa（用於紀念日和慶祝活動）
  1650日元(含税)
  [豪華/豪華]您可以一個一個享用◎您可以連續吃4到5個◎請享用拼盤。*課程另加1,500日元（含稅1,650日元），根據人數準備拼盤。
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  大盤 Tessa（用於紀念日和慶祝活動）
  1650日元(含税)
  [豪華/豪華]您可以一個一個享用◎您可以連續吃4到5個◎請享用拼盤。*課程另加1,500日元（含稅1,650日元），根據人數準備拼盤。
- 極品【河豚壽司】4個
  1250日元(含税)
  使用最優質的國產河豚製作的河豚壽司。精緻的味道一定會填滿你的嘴。
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  極品【河豚壽司】4個
  1250日元(含税)
  使用最優質的國產河豚製作的河豚壽司。精緻的味道一定會填滿你的嘴。
- “撞”
  1750日元(含税)
  【追加訂貨1號】因為使用的是剛切好的肉，所以一口咬下去就能感受到鬆脆的口感。河豚刺身切塊，吃的飽飽的。與大白菜一起，搭配自製的柚子橙子醬令人興奮。無論如何，請嘗試被新鮮鬆脆的質地迷住♪
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  “撞”
  1750日元(含税)
  【追加訂貨1號】因為使用的是剛切好的肉，所以一口咬下去就能感受到鬆脆的口感。河豚刺身切塊，吃的飽飽的。與大白菜一起，搭配自製的柚子橙子醬令人興奮。無論如何，請嘗試被新鮮鬆脆的質地迷住♪
- 厚切河豚涮涮鍋/圖片是兩人份
  2200日元(含税)
  涮涮鍋吃的是厚片的新鮮河豚，可以生吃。享受大理石紋肉的豐滿口感。
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  厚切河豚涮涮鍋/圖片是兩人份
  2200日元(含税)
  涮涮鍋吃的是厚片的新鮮河豚，可以生吃。享受大理石紋肉的豐滿口感。
- [白子生魚片]
  2200日元(含税)
  只有活河豚專賣店才能做到！從十一月底到三月中旬。
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  [白子生魚片]
  2200日元(含税)
  只有活河豚專賣店才能做到！從十一月底到三月中旬。
- 【大鍋牛奶】
  2200日元(含税)
  【冬季限定，數量有限】濃郁的口感，入口即化，無法抗拒！11月下旬至3月中旬，值得一試。照片適合2人
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  【大鍋牛奶】
  2200日元(含税)
  【冬季限定，數量有限】濃郁的口感，入口即化，無法抗拒！11月下旬至3月中旬，值得一試。照片適合2人
- Tessa（河豚生魚片）
  1250日元(含税)
  河豚生魚片是 Tessa 的代名詞！搭配我們自製的柚子橙子醬享用。你咀嚼得越多，味道就越擴散。
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  Tessa（河豚生魚片）
  1250日元(含税)
  河豚生魚片是 Tessa 的代名詞！搭配我們自製的柚子橙子醬享用。你咀嚼得越多，味道就越擴散。
- 炸老虎河豚
  1750日元(含税)
  香脆的炸雞一定能讓大人小孩都滿意！加鹽或橙子醬試試吧。擠檸檬，清爽享用。
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  炸老虎河豚
  1750日元(含税)
  香脆的炸雞一定能讓大人小孩都滿意！加鹽或橙子醬試試吧。擠檸檬，清爽享用。
- 皮塵（鍋皮）
  950日元(含税)
  一道擁有一些狂熱粉絲的菜。放入鍋中越煮越軟，可以根據自己的喜好調節硬度♪滿滿的膠原蛋白！推薦給女性。
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  皮塵（鍋皮）
  950日元(含税)
  一道擁有一些狂熱粉絲的菜。放入鍋中越煮越軟，可以根據自己的喜好調節硬度♪滿滿的膠原蛋白！推薦給女性。
- 皮膚煮沸（皮膚刺傷）
  950日元(含税)
  河豚皮經過漂白和切成薄片。它很有嚼勁，和清爽的橙子醬很相配。
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  皮膚煮沸（皮膚刺傷）
  950日元(含税)
  河豚皮經過漂白和切成薄片。它很有嚼勁，和清爽的橙子醬很相配。
- 令人難以置信的烹飪套裝
  550日元(含税)
  使用優質利尻海帶製成的特製高湯和充滿虎河豚鮮味的粥，美味到無法抗拒！
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  令人難以置信的烹飪套裝
  550日元(含税)
  使用優質利尻海帶製成的特製高湯和充滿虎河豚鮮味的粥，美味到無法抗拒！
- 鰭河豚義的緣故
  850日元(含税)
  對於清酒愛好者來說，這是不可抗拒的！
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  鰭河豚義的緣故
  850日元(含税)
  對於清酒愛好者來說，這是不可抗拒的！
【僅限夏季】Natural'boke's 菜品從 6 月 1 日開始
- 德島縣近海捕撈的極品天然海鰻【天然海鰻】
  2800日元(含税)
  在德島縣海岸捕撈的【天然捕撈的海鰻】新鮮去骨，配以秘製高湯。將去骨的星鰻肉迅速浸入高湯中，開出白色的花朵。與甜甜的淡路島[洋蔥]相得益彰。
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  德島縣近海捕撈的極品天然海鰻【天然海鰻】
  2800日元(含税)
  在德島縣海岸捕撈的【天然捕撈的海鰻】新鮮去骨，配以秘製高湯。將去骨的星鰻肉迅速浸入高湯中，開出白色的花朵。與甜甜的淡路島[洋蔥]相得益彰。
- 天然【星鰻肝刺身】
  850日元(含税)
  享受其他商店無法獲得的深度和深度的風味，因為它是一種優質的天然產品。享用[芝麻油和鹽]。
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  天然【星鰻肝刺身】
  850日元(含税)
  享受其他商店無法獲得的深度和深度的風味，因為它是一種優質的天然產品。享用[芝麻油和鹽]。
- 清爽[Hamo no Otoshi]
  1250日元(含税)
  將經過工匠精心[剔骨]的星鰻，迅速浸入沸水中，露出美麗的白花。用冰水沖洗並瀝乾多餘的水。這是【羽生之音】。請與清爽的【梅肉醋味噌】一起享用。
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  清爽[Hamo no Otoshi]
  1250日元(含税)
  將經過工匠精心[剔骨]的星鰻，迅速浸入沸水中，露出美麗的白花。用冰水沖洗並瀝乾多餘的水。這是【羽生之音】。請與清爽的【梅肉醋味噌】一起享用。
- 油炸海鰻<柚子味>
  1250日元(含税)
  油炸濃縮鮮味。請享用【柚子鹽】。香脆可口♪
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  油炸海鰻<柚子味>
  1250日元(含税)
  油炸濃縮鮮味。請享用【柚子鹽】。香脆可口♪
- [6 月至 9 月下旬] 夏季只有寒冷 [hiyashihirezake]！
  850日元(含税)
  還可以享用無限暢飲菜單上的特色【冰鎮清酒】！濃郁的香氣和入口的順滑度都超讚！香噴噴的烤虎河豚鰭在清酒中醃製了三天三夜。這是清酒愛好者和河豚愛好者都必須嘗試的飲品。在這個炎熱的季節，請盡情享受【冷冰冰】的清酒和河豚的滋味。人氣爆棚！只有這個季節才能品嚐到【Hiyashihirezake】！
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  [6 月至 9 月下旬] 夏季只有寒冷 [hiyashihirezake]！
  850日元(含税)
  還可以享用無限暢飲菜單上的特色【冰鎮清酒】！濃郁的香氣和入口的順滑度都超讚！香噴噴的烤虎河豚鰭在清酒中醃製了三天三夜。這是清酒愛好者和河豚愛好者都必須嘗試的飲品。在這個炎熱的季節，請盡情享受【冷冰冰】的清酒和河豚的滋味。人氣爆棚！只有這個季節才能品嚐到【Hiyashihirezake】！
[兒童菜單]大人也可以享用小吃♪
- 兒童盤子
  ¥750(含税)
  我們有一個“兒童餐盤”，包括小孩子的餐具和玩具。推薦給家庭聚餐和親戚。・米飯（furikake）・漢堡牛排・炸薯條・炸雞・果汁（帶玩具）
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  兒童盤子
  ¥750(含税)
  我們有一個“兒童餐盤”，包括小孩子的餐具和玩具。推薦給家庭聚餐和親戚。・米飯（furikake）・漢堡牛排・炸薯條・炸雞・果汁（帶玩具）
- 小烏冬面
  300日元(含税)
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  小烏冬面
  300日元(含税)
- 炸土豆
  250日元(含税)
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  炸土豆
  250日元(含税)
- 5只炸雞
  300日元(含税)
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  5只炸雞
  300日元(含税)
- 咖哩飯
  350日元(含税)
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  咖哩飯
  350日元(含税)